Chi siamo

La trattoria si trova sulla via di grande passaggio dalle parti di Vignola.
È fornita di ampio e comodo parcheggio e dispone anche di una veranda esterna. Il locale, ben tenuto e pulito con tavoli grandi, è apparecchiato in modo sobrio. È accessibile anche per persone che devono utilizzare la sedia a rotelle e sono anche previsti seggiolini per i bimbi piccoli.

La cucina è orientata prevalentemente a proposte territoriali, anche se non manca qualche guizzo di creatività, come ad esempio il Borlengo al gorgonzola, o quello aglio olio e peperoncino, che combina il Borlengo locale col noto condimento più comune nelle regioni centro-meridionali; o ancora il Borlengo vegetariano, naturalmente farcito con verdure.

Nel menù convenzionato del pranzo, fornito a prezzi competitivi, ci sono piatti tipici della cucina modenese, compresi i tortellini Vecchia Modena e si possono ordinare anche i Borlenghi classici con il condimento desiderato, un tipico cibo montanaro di lunga tradizione emiliana.

Non mancano i piatti con salumi gnocco e tigelle e per finire si possono anche gustare i Borlenghi dolci.
Il servizio è efficiente e veloce, si pranza in poco tempo.

Contattaci e vieni a trovarci!

Condividi con chi vuoi!